Hva med en deilig appetittvekker?
Er det noe som passer til ethvert selskap, er det snitter og kanapeer. Snitter er delikate skiver med loff, skåret som trekanter og toppet med fristende pålegg for enhver smak. Det finnes ikke en sammenkomst der snitter ikke er treffende.
De passer perfekt til velkomstdrinken eller som en smårett mellom slagene.
Kontakt oss her ved spørsmål eller legg inn bestilling direkte i menyen under.
Ønsker dere glutenfritt brød fortell oss det.
Snitter – Meny 1
| 4 stk. snitter Reker med majones, røkt laks m/ eggerøre, roastbiff m/ potetsalat og camembert | Kr178,- |
| Snitter – Meny 2 4 stk. snitter Reker med majones, røkt laks m/ eggerøre, roastbiff m/ remulade og karbonade med løk | Kr189,- |
| Standardsnitter 5 stk. Standardsnitter Reker med majones og sitron, røkt ørret med eggerøre, roastbiff med remulade, kokt skinke med salat og camembert med paprika | Kr205,- |
| Selskapssnitter 5 stk. Selskapssnitter Reker med majones, røkt laks med eggerøre, kalkunfilet med waldorfasalat, roastbiff med remulade, camembert med paprika | Kr215,- |
| Luksus snitter 5 stk. Luksussnitter Krepsehaler med majones, røket elg med appelsin, kalkunfilet med waldorfsalat, varmrøket krydderlaks, mozarella med tomat og pesto | Kr235,- |
| (vår bestselger) Røkt ørret med eggerøre og fersk dill Fjordreker med majones, sitrusfrukt og krus Roastbeef med remulade, cornichons og grønnsaker Rundrøkt skinke med tomat, melon og spirer Fransk brie med sesongens frukt | kr192,- |
| Snitter a 3 og karbonadesmørbrød Røkt ørret med eggerøre og fersk dill Roastbeef med rmulade, cornichons og grønnsaker Frank brie med paprika og drue varmt karbonadesmør med løk | kr 198,- |
| EKSKLUSIVE SNITTER Gravet laks med fersk dill og sennepsaus a part Hummer med majones, sitron og fersk dill Roastbeef med viltpate, oliven og rips Marinert kalkun med valnøtt og spirer. Waldorfsalat a part Kremet chevre med fikenmarmelade og fiken | kr 275,- |
| SIGNATURSNITTER Chilimarinerte scampi med fersk dill og lime. Speket laks med pisket rømme,fersk dill og rødløk Kreolsk marinert kyllingbryst med bacon og pyntet med sesongens frukt Røkt svinekam med mangochutney Finskåret lammefilet med løk kompott | kr 275,- |
